Salaire : 80 000 CFA/mois
Deux horaires disponibles
- 11h a 18h
- 18h a 1h
Missions et fonction du barman serveur
- Préparation de cocktails sans alcool et de desserts.
- Vérifier la qualité des articles
- Servir les clients à leur table et assurer la distribution.
- Examinez et nettoyez votre espace consacré à la préparation de cocktails et de desserts afin d’assurer des méthodes sûres et saines de manipulation des aliments.
- Le barman sera également chargé de la livraison des plats à la table du client, tout en se conformant aux standards d’hygiène.
- Il concocte les cocktails et desserts en accord avec le style du restaurant et les tarifs fixés par la direction.
- Il rédige les fiches techniques, passe les commandes et assure la gestion des stocks.
- Il collabore harmonieusement avec le directeur de l’établissement et l’équipe, et doit être apte à s’aligner sur la philosophie de l’établissement.
Nous sommes un établissement de restauration qui propose des grillades et une cuisine internationale.
Nous sommes à la recherche d’un barman serveur en formation, possédant plusieurs années d’expérience dans des lieux à fort achalandage. Le barman serveur est responsable de l’aménagement de son poste de travail tout en respectant les procédures liées au thème du restaurant.
Me contactez uniquement sur WhatsApp au 00 33 6 51 22 01 53.
