L’entreprise
Une société spécialisée dans la distribution de produits pétroliers.
Vos missions
- Participer à la manutention et au stockage des marchandises à la livraison
- Réalisez les premiers préparatifs et les plats simples.
- Rassemblez les ingrédients dont vous avez besoin pour préparer les plats
- Eplucher, hacher ou hacher les légumes
- Préparez les plats.
- Appliquer les instructions émises par les supérieurs.
- Respecter les papiers techniques dans la bonne exécution de la préparation culinaire
- Appliquer les réglementations sanitaires en vigueur en matière de sécurité alimentaire.
- Intégrer progressivement différents modes de cuisson
Compétences requises
Savoir-faire :
- Apprenez à bien utiliser les électroménagers et les différents ustensiles de cuisine
- Expertise en chaîne du froid et méthodes de conservation des produits alimentaires
- Connaître les procédures d’emballage, de nettoyage et de désinfection
- Connaître et respecter les règles d’hygiène en matière de sécurité alimentaire.
Savoir-être :
- Grande fonctionnalité.
- Forte motivation et bonne communication.
- Sens de la discipline et respect de la hiérarchie.
- Capacité de travailler en équipe.
- Bonne résistance au stress
Votre profil
- Avoir une formation en gestion d’hôtellerie et de restauration
- Preuve d’au moins 05 ans d’expérience dans le même poste.
- Maîtrise du français requise
Pour postuler, veuillez cliquer sur ce lien : www.recrutor.pro.
