Un Barman serveur ou barmaid serveuse.
- CDD ou CDI
- Dakar, Sénégal VDN SACRÉ COEUR 3
- Restauration sans alcool
Salaire : 80mill
Horaire 11h à 18h
Me contactez sur WhatsApp 0033651220153
Missions et fonction du barman serveur
- Préparez des cocktails sans alcool, ainsi que des desserts et des jus locaux, comme le bissap bouye.
- Vérifier la qualité des produits
- Assurer la distribution et le service à table, vérifier et entretenir son espace de préparation des cocktails et desserts afin de garantir des pratiques alimentaires sûres et saines.
- Le serveur de bar aura également la responsabilité de servir les plats à la table du client, tout en adhérant aux standards d’hygiène.
- Il concocte les cocktails et desserts en fonction du style du restaurant et des tarifs fixés par la direction.
- Il conçoit les fiches techniques, effectue les commandes et supervise la gestion des stocks.
- Il collabore harmonieusement avec le directeur de l’établissement et l’équipe, et doit être en mesure d’épouser l’esprit de l’établissement.
Nous sommes un établissement de restauration spécialisé dans les grillades et la cuisine internationale.
Nous sommes à la recherche d’un barman serveur en formation, ayant accumulé plusieurs années d’expérience dans des lieux à fort afflux. Le barman serveur doit gérer l’organisation de son poste de travail tout en respectant les procédures liées au thème du restaurant.
Les qualités principales que nous recherchons
- Compétence affirmée en tant que barman serveur
- Un gestionnaire compétent, précis, ponctuel et structuré Fait preuve de curiosité et d’une grande créativité.
- Solides connaissances des standards d’hygiène et de propreté.
- Excellente condition physique.
- Expérience en tant que serveur de bar.
Envoyez votre CV à l’adresse suivante: bousan2bezbar@msn.com
