Cuisiner Confirmé H/F.
Chef Cuisiner
Nous recrutons un Cuisinier Privé pour un de nos clients.
Missions
- Élaborer et préparer une gamme diversifiée de plats européens.
- Concevoir des mets en accord avec les goûts du client.
- Effectuer les achats alimentaires et administrer les inventaires de produits.
- Assurer la conformité aux standards d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Conserver la cuisine en état de propreté, d’ordre et d’efficacité.
- Fournir un service attentif et une présentation impeccable des mets.
- Suggérer des idées novatrices en cuisine et des améliorations.
Profil
- Expérience avérée dans la cuisine européenne.
- Vous occupez le poste de chef de partie dans un établissement de qualité supérieure, ou celui de sous-chef dans un restaurant de niveau intermédiaire.
- Expertise dans les méthodes de cuisine fondamentales et sophistiquées.
- Autonomie élevée, minutie et sens de la structure.
- Discrétion, fiabilité et professionnalisme.
Pour postuler, veuillez cliquer sur ce lien : www.gpf-sn.com.