Une grande organisation agricole au Sénégal recrute un Responsable du Conditionnement.
Missions
Sous la direction du PDG, le Directeur du Conditionnement supervise toutes les stations de conditionnement dans un cadre multisites opérationnel toute l’année, servant les marchés export et local.
Il assure la mise en œuvre des programmes d’emballage, la qualité des articles, le suivi de leur provenance, les certifications, les taux de rendement, la productivité, l’efficacité des machines, l’organisation efficace des équipes et la gestion précise des stocks de stations.
Pilotage des stations et des flux
- Organiser, coordonner et piloter l’activité des stations de conditionnement.
- Garantir la réalisation des commandes clients en volume, qualité et délai.
- Optimiser les flux entre production, stations, stockage froid et expédition.
- Prévoir et actualiser quotidiennement les volumes à conditionner.
- Assurer un reporting fiable auprès de la Direction sur les volumes, écarts, besoins et points bloquants.
Qualité, traçabilité et certifications
- Garantir le respect des exigences qualité, hygiène, sécurité alimentaire et traçabilité.
- Maintenir les stations prêtes pour les audits, certifications, référentiels clients et exigences réglementaires.
- Faire appliquer les procédures qualité sur le terrain, de manière simple et contrôlable.
- Suivre les non-conformités, écarts qualité et actions correctives.
- Travailler étroitement avec les équipes Qualité, Production, Logistique et Maintenance.
Rendements, productivité et performance
- Suivre les rendements matière par produit, station, ligne, équipe et format de conditionnement.
- Réduire les pertes, écarts, temps d’attente et sous-performances.
- Piloter la productivité des équipes et l’efficience de la main-d’œuvre.
- Suivre les indicateurs clés : kg par heure, colis par personne, pertes, cadence, arrêts machine et conformité qualité.
- Identifier les écarts de performance entre stations et mettre en place les actions correctives.
Matériel, maintenance et amélioration continue
- Optimiser l’utilisation des machines, lignes, équipements, chambres froides et matériels de manutention.
- Travailler avec la Maintenance pour sécuriser la disponibilité, la fiabilité et la performance du matériel.
- Identifier les besoins d’amélioration, de renouvellement ou d’investissement en équipements.
- Piloter les essais liés aux emballages, formats, machines, flux, méthodes de travail et rendements.
- Contribuer à la recherche appliquée et au développement de solutions améliorant la performance des stations.
Achats, consommables et stocks stations
- Piloter les besoins en cartons, sachets, films, palettes, étiquettes, EPI et autres consommables.
- Assurer une gestion rigoureuse des stocks stations.
- Éviter les ruptures, surstocks, achats d’urgence et écarts d’inventaire.
- Suivre les consommations réelles par rapport aux volumes conditionnés.
- Participer aux choix d’achat liés aux équipements, emballages, consommables et matériels de conditionnement.
Management, organisation RH et discipline
- Organiser les plannings, horaires, affectations et besoins en personnel permanent et journalier.
- Veiller à la présence effective des équipes, à la discipline et au respect des règles internes.
- Encadrer les responsables, contremaîtres et équipes terrain des stations.
- Identifier les besoins de formation et accompagner la montée en compétence des équipes.
- Contribuer à l’évaluation des performances individuelles et collectives
Profil
- Formation supérieure Bac+5 en agroalimentaire , agronomie, production industrielle, qualité, supply-chain ou équivalent.
- Expérience confirmée d’au moins 8 à 10 ans en conditionnement, production agroalimentaire, station de conditionnement, produits frais ou environnement industriel à forte exigence qualité.
- Expérience indispensable en management d’équipes nombreuses, permanentes et journalières.
- Forte culture terrain, production, qualité, rendement, performance et amélioration continue.
- Bonne maîtrise du français et de l’anglais écrit et parlé.
Compétences attendues
- Maîtrise de la planification, du suivi de production, du reporting et de l’analyse des écarts.
- Capacité à piloter les rendements, la productivité, les pertes, les coûts, la qualité et la disponibilité du matériel.
- Bonne connaissance des audits, certifications, exigences clients, hygiène, sécurité alimentaire et traçabilité.
- Expérience en gestion des stocks, achats opérationnels, consommables et emballages.
- Leadership affirmé, rigueur, autorité, sens de l’organisation et capacité de décision rapide
Pour postuler à cette offre d’emploi veuillez visiter www.gpf-sn.com.
